Ні, Вам доведеться звітувати з ПДВ протягом року щомісяця. Відповідно до п. 202.2 статті 202 ПКУ платники податку, які сплачують єдиний податок, можуть обрати квартальний податковий період. Заява про вибір квартального податкового періоду подається податковому органу разом із декларацією за наслідками останнього податкового періоду календарного року. При цьому квартальний податковий період починає застосовуватися з першого податкового періоду наступного календарного року.
У разі якщо платник податку до 20.01.12 р. подав разом з останньою декларацією з ПДВ за 2011 рік заяву про вибір квартального податкового періоду, він має право звітувати у 2012 році поквартально. Як зрозуміло із вашого запитання, така заява не подавалася.
Отже, вашому підприємству, як платнику ПДВ, у 2012 році потрібно звітувати з ПДВ щомісяця.
А перейти на квартальний податковий період ви зможете лише у 2013 році.